Cautare

Gastronomie

Știre publicată acum 4 zile

(P) Candy bar-ul personalizat – ambasadorul dulce al companiei tale

Un desert elegant poate fi cheia către zâmbetul unui invitat. Iar când vine vorba de un eveniment corporate, vrei ca fiecare invitat să plece zâmbind. Completează evenimentul cu un candy bar care să impresioneze, fie că vrei să comunici o schimbare, valorile companiei sau să motivezi angajații. Cum alegi un candy bar perfect? Cu o experiență vastă în organizarea de evenimente de diferite dimensiuni, de la câteva zeci pana la peste 2000 de invitați, Cupcake Philosophy îți dezvăluie câteva secrete.

Forbes România Forbes România, Staff

Știre publicată acum 6 zile

Cum doriţi prejudecăţile, la farfurie sau la lipie?

S-a întâmplat cu ceva timp în urmă și-i o poveste adevărată. Am fost contactat de o agenţie pentru a crea și executa meniul unei cine festive.

Adi Hădean Adi Hădean, Contributor

Știre publicată acum 2 săptămâni

(P) Deserturi cu filosofie pentru Sărbători

În luna decembrie, se vorbește mult despre magia Sărbătorilor. Însă, cea mai demonstrativă magie în această perioadă este farmecul de a ne bucura toți ca niște copii, de a ne concentra pe lucrurile și oamenii care contează. Și dacă în această poveste se presară zahăr și miroase a măr copt și scorțișoară de la deserturi speciale, atunci luna decembrie e cu adevărat magică.

Forbes România Forbes România, Staff

Știre publicată acum 3 săptămâni

Nutriția – filă de poveste

Deși suntem preocupaţi de viaţa armonioasă și de alimentaţia echilibrată, realitatea este următoarea: trăim într-o stare de resemnare asumată, încercam să găsim soluţii rapide, neconștientizând care este influenţa alimentelor asupra stării de sănătate.

Alina Stoica Alina Stoica, Contributor

Știre publicată acum 1 lună

(P) Saveur Sublime – delicii rafinate pentru sărbători

În atelierul Sweet Concept au început deja pregătirile pentru sărbătorile de iarnă, se simt arome rafinate de mousse de ciocolată, pere poșate în vin, sirop cu Cointreau, crème brulee cu cafea, inserții de citrice exotice precum kalamansi și alte arome surprinzătoare ce formează colecția Saveur Sublime.

ForbesLife România ForbesLife România, Staff

Știre publicată acum 1 lună

Selecția culinară a anului 2018 – perspectiva Michelin

Acoperă trei continente, evaluează peste 40.000 de localuri, în peste 24 de teritorii, vânzând, de-a lungul istoriei, mai mult de 30 de milioane de ghiduri. Ghidul gastronomic Michelin este unul dintre cele mai așteptate momente de pe scena culinară a lumii. În octombrie, Marea Britanie și New York au descoperit lista restaurantelor premiate cu stele Michelin.

Daniela Pasăre Daniela Pasăre, Contributor

Știre publicată acum 2 luni

Esențiale pentru bunăstare: Pâine și Vin

Prima dată am intrat din întâmplare. A doua oară, alături de prieteni buni, pentru mâncare. A treia oară pentru că ne-a plăcut atât de mult de primele două ori, încât ne-a apărut în minte imediat: Pâine și Vin

Georgiana Ciofoaia Georgiana Ciofoaia, Editor Coordonator

Știre publicată acum 2 luni

Trash that apron

Despre mâncarea de nuntă, botez sau altă sărbătoare de familie, la care participă mulţi invitaţi, se vorbește și la 20 de ani după încheierea evenimentului.

Adi Hădean Adi Hădean, Contributor

Știre publicată acum 2 luni

Arzak, chintesenţa gastronomiei basce

Conduce un restaurant cu trei stele Michelin. E considerată una dintre cele mai importante femei chef din întreaga lume. Multe publicaţii specializate şi organizaţii spun că este cea mai talentată. Modestă, deschisă, extrem de curioasă, Elena Arzak te convinge imediat să-ţi alegi următoarea destinaţie de vacanţă: San Sebastian, Ţara Bascilor.

Radu Lilea Radu Lilea, Contributor